Lívance z červené řepy
300 g vařené řepy
150 g ovesných vloček
150 ml mléka
2 vejce
Půl balíčku prášku do pečiva
Řepu uvařit ve vodě (pokud nemáte koupenou předvařenou) nakrájím na menší kousky a hodím do mixéru spolu s vejci, kde vše rozmixuji dohladka. Poté přidám ovesné vločky, mléko a prášek do pečiva. Lívance smažím na středním výkonu na ghee nebo oleji. Jsou skvělé se zakysanou smetanou a marmeládou. Lívance se dají i zmrazit.