Chutně, zdravě a rychle: Kuřecí směs s paprikou
Ingredience:
- 500 g kuřecího masa
- 2 papriky
- 200 ml smetany na vaření nebo kokosového mléka
- 3 lžičky sladké papriky
- 1/2 pórku
- Sůl podle chuti
Postup:
- Předehřejte troubu na 190 °C.
- Pórek nakrájejte na kolečka a rozprostřete ho do zapékací misky. Přidejte na nudličky nakrájené papriky.
- Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky (nebo použijte mleté maso) a smíchejte se zeleninou v míse. Posypte sladkou paprikou, osolte a vše důkladně promíchejte.
- Směs zalijte smetanou nebo kokosovým mlékem. Misku přikryjte a vložte do trouby.
- Pečte 45 minut. Pokud během pečení směs příliš vyschne, přilijte trochu vody.
- Podávejte s rýží jako přílohou.
Jednoduchý a rychlý recept na šťavnaté kuřecí maso se smetanovou omáčkou. Kombinace pórku a papriky dodá jídlu příjemnou sladkost, kterou podtrhne sladká paprika. Skvělá volba pro každodenní oběd či večeři!
