Domácí ovesné tortilly ochucené dle svých chutí
Ingredience na těsto:
- 1 hrnek ovesných vloček
- 2 hrnky vody
- Špetka soli (pro děti od 1 roku a dospělé)
Postup:
- Nasypte ovesné vločky do misky, zalijte je vodou a nechte 30 minut nabobtnat.
- Směs rozmixujte dohladka – těsto by mělo být řidší než na palačinky.
- Pokud připravujete tortilly pro dospělé, přidejte špetku soli.
- Na malé pánvi rozehřejte kapku oleje a smažte tortilly dozlatova z obou stran. Neotáčejte je příliš brzy, aby se netrhaly.
- Hotové tortilly naplňte svými oblíbenými náplněmi – od zeleniny po sýry – a servírujte!
Výsledek? Flexibilní a chutné tortilly, které můžete přizpůsobit podle chuti celé rodiny.