Arašídovo-ořechové kuličky: Zdravá sladkost na každou příležitost
Ingredience:
- 5 datlí
- 40 g arašídového másla
- 100 g vlašských ořechů
- 50 ml horké vody
Postup:
- Nejprve vypeckujte datle, dejte je do misky a zalijte horkou vodou. Nechte je asi 15 minut nasáknout, aby změkly. Poté je rozmixujte na hladkou pastu.
- Vlašské ořechy rozemelte najemno. Tři vrchovaté lžíce ořechové drti si dejte stranou na obalování.
- K rozmixovaným datlím přimíchejte arašídové máslo a zbylé rozemleté ořechy. Vše důkladně spojte do kompaktní hmoty.
- Z připravené směsi vytvořte malé kuličky, které následně obalte v odložených ořeších.
- Hotové kuličky dejte na dvě hodiny do lednice, aby ztuhly.
Tip: Uchovávejte je v lednici a spotřebujte do tří dnů. Skvělé jako rychlá svačinka nebo zdravý dezert!
