Mrkvové vánoční perníčky pro děti
Mrkvové perníčky: Lahodná svačinka plná vitamínů
Tyto mrkvové perníčky jsou nejen lahodné, ale také plné zdravých ingrediencí, které potěší i ta nejmenší bříška.
Ingredience:
- 2 ks mrkev
- 0.5 ks banán
- 120 g špaldové mouky (ne celozrnná)
- 120 g bílé mouky hladké
- 80 g máslo
- 0.25 lžička Bio prášku do pečiva
Postup:
Krok 1: Příprava surovin Očištěnou mrkev nastrouháme jemně. V velké misce rozmačkáme banán a přidáme nastrouhanou mrkev. V druhé misce smícháme špaldovou a obyčejnou mouku spolu s práškem do pečiva.
Poznámka: Pro děti od 12. měsíce můžete do těsta přidat lžičku medu, špetku skořice a muškátového oříšku.
Krok 2: Vymícháme těsto Prosejeme směs muk a přimícháme k mokré směsi. Následně vypracujeme těsto, které rozválíme do tloušťky přibližně 1 cm a formičkami vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary.
Krok 3: Pečeme Perníčky pečeme na pekáči vyloženém pečícím papírem přibližně 15 minut na 180 °C dozlatova.
Tyto mrkvové perníčky nejen potěší chuťové buňky, ale také poskytnou dětem potřebné vitamíny a živiny. Ideální svačinka pro každý den.
