Brokolicové kroužky od 7. měsíce
Ingredience
Pro děti od 7 měsíců:
- 200 g brokolice (vařená na páře)
- 1 vajíčko
- 30 g jemně namletých ovesných vloček
Pro děti 9–12 měsíců:
- 200 g brokolice (vařená na páře)
- 1 vajíčko
- 30 g špaldové mouky
- 30 g strouhané mozzarelly
Pro děti od 1 roku a dospělé:
- 200 g brokolice (vařená na páře)
- 1 vajíčko
- 30 g špaldové mouky
- 30 g strouhaného parmezánu
- 1 stroužek česneku
- Špetka soli
Postup
- Příprava brokolice: Uvařenou brokolici rozmačkejte vidličkou.
- Přidání ingrediencí:
- Pro děti od 7 měsíců: Smíchejte brokolici s vejcem a ovesnými vločkami.
- Pro děti 9–12 měsíců: Přidejte navíc strouhanou mozzarellu.
- Pro děti od 1 roku a dospělé: Přidejte strouhaný parmezán, prolisovaný česnek a špetku soli.
- Pečení: Z těsta tvarujte placičky a pokládejte na plech s pečicím papírem. Doprostřed každé placičky udělejte malý kruhový otvor. Pečte na 170 °C asi 20 minut. Pokud chcete placičky křupavější, prodlužte pečení na 30 minut.
