Kapustové karbanátky: Zdravá a zábavná večeře pro vaše batole

Kapustové karbanátky jsou skvělou volbou pro večeři vašeho batolata od deseti měsíců věku. Jsou zdravé, snadno stravitelné a zábavné pro malé ručičky. Tento recept kombinuje výhody kapusty, cibule a vajec, což vytváří lahodné a výživné karbanátky, které vaše dítě jistě ocení.

Proč zvolit kapustové karbanátky?

1. Zdravé složení: Kapusta je bohatá na živiny a vlákninu, což přispívá k zdravému trávení vašeho dítěte.
2. Jednoduchá příprava: Recept je jednoduchý a nevyžaduje složité ingredience ani postupy, což je ideální pro zaneprázdněné rodiče.

Ingredience:

• 0.5 ks velká kapusta (nebo 1 ks menší)
• 2 ks vajíčka
• 1 ks cibule
• 100 g strouhanka (chlebová nebo kukuřičná)

Postup:

1. Příprava kapusty: Odřízněte listy kapusty od košťálu a dejte je vařit do vroucí vody, dokud nezměknou.
2. Přidání cibule: Uvařené listy nakrájejte na malé kousky a přidejte jemně nakrájenou cibuli.
3. Přisypání strouhanky: Do vychladlé kapusty a cibule vmíchejte vajíčka a postupně přisypávejte strouhanku, dokud nevznikne pevná hmota.
4. Tvarování karbanátků: Rukou tvarujte karbanátky a pokládejte je na pečící papír. Pokud se těsto hodně lepí, obalte karbanátky v malém množství strouhanky. Pečeme na 190 stupňů asi 15 minut z každé strany.
5. Servírování: Podávejte karbanátky samotné nebo s čerstvou zeleninou nebo dipem připraveným z jogurtu a bylinek.

Těšíme se na zážitek vašeho batolata při objevování této chutné a zdravé večeře!

Prohlédněte si veškeré naše rubriky:

• Oběd
• Snídaně
• Svačinka
• Večeře
• Ostatní články