Kaše jáhlová
Ingredience:
- 100 g jáhel
- 200 ml mléka dle volby
- voda
Ingredience na přidání bílkovin:
- bílý jogurt/skyr
- tvaroh
Ingredience na ozdobení:
- ovoce
- ořechy
- čekankový sirup
Postup:
- Jáhly dejte do hrnce, zalijte vodou a vařte 3-4 minuty, abyste odstranili případnou hořkost. Poté vodu slijte a jáhly zalijte mlékem.
- Vařte, dokud jáhly nezměknou.
- Pro krémovější konzistenci můžete přidat skyr, jogurt nebo tvaroh a vše důkladně promíchat.
- Připravte si porce do mističek nebo skleniček, pokud je plánujete na svačinku s sebou.
- Ozdobte ovocem, ořechy a oslaďte čekankovým sirupem. Podávejte.
Tento recept na jáhlovou kaši je zdravý a výživný způsob, jak zařadit jáhly do stravy. Jáhly jsou skvělým zdrojem vlákniny a bílkovin, a přidáním jogurtu nebo tvarohu získáte ještě více živin. Tato kaše je snadno přizpůsobitelná různým druhům ovoce a ořechů, což ji činí ideální jako zdravou snídani nebo svačinu. Skladujte ji v lednici a vychutnejte si ji i následující dny!
