Krémová omáčka z brokolice a květáku od 7. měsíce
Ingredience pro děti od 7 měsíců:
- 100 g brokolice
- 100 g květáku
- 50 g lučiny
- 200 ml rostlinné smetany nebo kokosového mléka
Ingredience pro děti od 1 roku:
- 100 g brokolice
- 100 g květáku
- 50 g lučiny
- 200 ml smetany
- sůl a pepř dle chuti
- parmezán na posypání
Postup:
- Květák a brokolici uvařte na páře.
- Přemístěte zeleninu do hrnce, přidejte smetanu a rozmixujte směs dohladka. Pro hezčí vzhled můžete část zeleniny ponechat vcelku.
- Přidejte lučinu do omáčky a přiveďte k varu. Poté odstavte.
- Pro děti od 1 roku můžete omáčku lehce osolit a opepřit.
- Podávejte s vařenými těstovinami, posypané parmezánem.
