Mrkvánky
Ingredience
- 1 na páře uvařená mrkev
- 1 vejce
- 4–5 lžic rozmixovaných ovesných vloček
- Špetka prášku do pečiva s vinným kamenem
Postup
- Příprava trouby: Předehřejte troubu na 170 °C.
- Příprava těsta: Do misky vložte uvařenou mrkev a rozmačkejte ji vidličkou. Přidejte vejce a promíchejte. Poté postupně vmíchejte rozmixované ovesné vločky, dokud těsto nezhoustne. Nakonec přidejte špetku prášku do pečiva.
- Tvarování a pečení: Pomocí lžíce tvořte z těsta bochánky a klaďte je na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečení: Pečte přibližně 20 minut, dokud bochánky nejsou pevné a lehce zlatavé.
