Noky se zelím a uzeným
Ingredience:
- Uzená krkovice
- Zelí v pytlíku
- Noky
- Cibule
- Olej
- Koření: kmín, nové koření, sůl, pepř, cukr
Postup:
Krkovici nakrájejte na kostičky a opečte na pánvi. Mezitím si v hrnci rozehřejte olej, přidejte nakrájenou cibuli, zasypte cukrem a míchejte, dokud nezezlátne a nevytvoří se karamel. Poté přidejte zelí, promíchejte, přilijte hrnek vody a nechte dusit. Uvařte noky zvlášť. Nakonec vše dejte do pekáče, smíchejte s noky a zapečte v troubě při 180 °C asi 20 minut.
