Pribináček od 8. měsíce
Ingredience pro děti od 8 měsíců:
- 2 kelímky zakysané smetany (18%)
- 1 lžička karobu
- Vanilková zrníčka z jednoho lusku nebo lžíce vanilkové pasty
- Ovoce na ozdobu
Ingredience pro děti od 1 roku:
- 250g tučného tvarohu
- 200ml smetany ke šlehání (33%)
- 100g zakysané smetany (18%)
- 2 lžičky kakaa nebo karobu
- 1 lžíce javorového sirupu
- Vanilková zrníčka z jednoho lusku nebo lžíce vanilkové pasty
- Ovoce na ozdobu
Postup pro děti od 8 měsíců:
- Jeden kelímek zakysané smetany vyšleháme s karobem.
- Druhý kelímek zakysané smetany vyšleháme s vanilkou.
- Navrstvíme do mističek a ozdobíme ovocem.
- Necháme v chladničce alespoň 1 hodinu zatuhnout.
Postup pro děti od 1 roku:
- Tvaroh, smetanu a zakysanou smetanu šleháme alespoň 5 minut.
- Přidáme javorový sirup a promícháme.
- Do poloviny směsi přidáme kakao nebo karob, do druhé poloviny vanilku.
- Navrstvíme do mističek, ozdobíme ovocem a necháme v chladničce alespoň 1 hodinu zatuhnout.
Tento recept je vhodný pro děti jako zdravý dezert, bohatý na vápník a bílkoviny.