Recept na slané cukroví pro děti
Recept na slané cukroví
Toto „slané“ cukroví je ideální jako snídaně pro děti od jednoho roku věku. Připravuje se jednoduše a může být ozdobou na vánočním stolu. I když je nazýváno „slaným“, je stále velmi chutné a překvapivě sladké díky plnotučnému tvarohu.
Ingredience:
- 150 g hladké mouky
- 150 g plnotučného tvarohu
- 150 g másla
- 1 ks vejce (na potření)
- 10 g máku, soli, sezamu, kmínu apod. (na ozdobení)
Postup:
Krok 1: Příprava těsta
- Ve velké míse smíchejte hladkou mouku, změklé máslo a plnotučný tvaroh, dokud nezískáte hladké a pružné těsto.
Krok 2: Odpočinek těsta
- Těsto přeneste do plastové folie a dávejte ho na hodinu do lednice. Chladné těsto se lépe zpracovává.
Krok 3: Práce s těstem
- Po odpočinku těsto vyndejte z lednice a vyválejte ho na vále na silný plát asi 5 mm.
- Vykrájejte tvar cukroví dle vaší libosti. Můžete použít formičky na perníčky nebo vykrajovátko.
- Položte vykrájené cukroví na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Potření a ozdobení
- Rozšlehejte vejce a potřete jím vykrájené cukroví.
- Podle chuti můžete na cukroví posypat mák, sůl, sezam, kmín nebo jiné semínka jako ozdobu.
Krok 5: Pečení
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Pečte cukroví v předehřáté troubě asi 20 minut, nebo dokud nezezlátne.
Toto „slané“ cukroví je skvělou volbou jako snídaně pro děti i dospělé. Můžete si být jisti, že se brzy dočkáte další várky, protože všichni si ho budou užívat!
