Recept na zdravé cookies s jablíčkem a vločkami
Recept na zdravé cookies s jablíčkem a vločkami je skvělou volbou pro svačinu vašeho děťátka od sedmi měsíců věku. Tyto sušenky jsou plné chutného jablka, vlákniny a nutričních hodnot, které poskytnou vašemu malému jedlíkovi potřebné živiny a energii na zvládnutí dalších aktivit.
Ingredience:
- 75 g hladké mouky
- 50 g jemně drcených vloček
- 1/3 lžičky sody
- 1 menší jablko
- 3 lžíce umělého mléka v prášku
- 1 žloutek
- 10 ks sušených datlí bez pecky
- 75 g másla
Postup:
- Příprava těsta: Ve velké míse smíchejte mouku, vločky, sodu, žloutek, máslo a jemně nastrouhané jablíčko. Těsto by mělo být lepivé. Postupně přidejte umělé mléko v prášku, abyste dosáhli správné konzistence těsta. Pokud je těsto příliš lepivé, přidejte ještě vločky, ale nechte ho stále lehce lepkavé.
- Tvarování cookies: Z těsta vytvořte kuličky a umístěte je na plech vyložený pečícím papírem. Jemně je stlačte do tvaru sušenek. Na vrch sušenek umístěte pár kousků na kostičky nakrájených datlí, pokud jsou sušenky určeny pro starší děti.
- Pečení: Předehřejte troubu na 190 stupňů Celsia. Sušenky pečte asi 10 minut, nebo dokud nejsou lehce zlatavé.
Tip od nutriční specialistky:
Pro zvýšení obsahu vlákniny je vhodné nahradit 2/3 vloček bílou moukou, což přispěje ke zdravější variantě těchto sušenek.
Poznámka:
Při podávání cookies buďte opatrní, zejména pokud jsou drobivé. Existuje riziko, že dítě může vdechnout kousky sušenky. Doporučujeme je podávat například v ovocné přesnídávce, kde je riziko udušení minimální.
