Tipy jak připravit nejlepší ořechové mléko
Ingredience na cca. 800 ml ořechového mléka:
- 2 hrnky ořechů
- 4 hrnky vody
Postup:
- Ořechy zalijte vodou a nechte je minimálně 8 hodin (ideálně přes noc), aby se nasákly.
- Po namočení vodu sceďte a nahraďte ji stejným množstvím čisté vody (4 hrnky).
- Ořechy a vodu vložte do odšťavňovače (např. Hurom) a postupně nechte stroj pracovat. Za několik minut získáte hladké ořechové mléko.
- Mléko můžete podávat takto, nebo ho dosladit, případně ochutit vanilkou či skořicí podle chuti.
Tip: Pro intenzivnější ořechovou chuť použijte 3 hrnky vody místo 4.
Domácí ořechové mléko je skvělou alternativou k běžnému mléku. Jednoduchý recept, který si můžete přizpůsobit podle vlastní chuti.